我愛軟軟湯種麵包

自從朋友的朋友的朋友送我一台麵包機之後 (其實之前就想買但是陳佑佑不准我買!!) ，每個週末我都會想辦法騰出時間做麵包，因為從準備工作到麵包出爐，至少需要五六個小時，有了第一次作到半夜兩點的經驗，現在都盡量在下午就開始準備，差不多九點麵包就能出爐，作了三次都是湯種麵包，第一次包亂作的地瓜餡，第二次是再度登場的地瓜餡、失敗又爆開的奶酥餡、及梅酒葡萄乾口味，昨天則是九層塔蒜頭口味還有想改良卻變成奶油口味的奶酥餡，幾次的經驗累積下來，果然作麵包是需要耐心有閒加上不斷的嘗試，每當軟綿綿的麵包出爐時，心裡的真的會一陣雀躍，雖然時間都晚了，還是會忍不住扒個幾片塞進嘴裡。

一如往常的，律佑還是我忠實又捧場的試吃人員，雖然他老是抱怨我誤會他是在說場面話哄我，其實我自己也知道真的很好吃，要不然怎會捧著到處送人?我最喜歡把麵包烤的外面酥酥裡面軟軟上頭抹上花生醬當早餐，每次吃完都有再來一片的衝動。

也希望大家都喜歡吃我做的麵包...