哇!!昨天真的收到Kitchenaid了,有夠重的,一個大盒子直接了當的就是Kitchenaid的原包裝,也沒有外加個箱子還是保護什麼的,這麼誘人的東西實在是讓我很怕它被偷走,就這樣放在律佑的實驗室裡真是令人不安心啊!!不過還是乖乖的等到回家的時間騎摩托車回家開車再來迎接Kitchenaid回家,路上在BK吃了晚餐(明明就還早不知怎麼的也沒回家煮飯,大概是太興奮了…),迫不及待的回家拆封。
正在努力工作中...
Kitchenaid真的是有夠美的,銀灰色的烤漆閃亮亮,機身非常的沉重,大概是這樣攪拌起來才不會晃動吧!!本想照著網路上的指示調一下機身高度,說是最合適的高度下丟個硬幣進去每扮一下硬幣會移動一小段距離,弄了半天其實它本來的高度就是剛好的,還好有照著說明書的指示去做,仔細的欣賞過後,莫名其妙的我就開始煮晚餐,等到煮好晚餐都九點了才想到應該來是做個東西才對啊!所以就緊急的打了個很小的麵團,只重250g,因為網路上有人說325 watt打不好麵包麵團也沒班法清缸,但結果卻讓我非常滿意,小小麵團用speed 2打了將近三十分鐘就有破洞是光滑的薄膜出現,因為時間來不及,所以我多加了一點酵母,發酵的溫度也提高一點,以免半夜兩點才能睡,結果烤出來的麵包是很軟啦,但是有蠻重的酵母味,因為我亂加可可粉,所以還有點苦味勒,但是攪拌的效果令我非常的滿意,開心的上床睡去!!呵呵呵,以後有了kitchenaid就必須得要更認真的做好麵包了,再也沒有藉口說是攪拌機不好啦!!謝謝謝謝陳阿佑!!
Kitchenaid真的是有夠美的,銀灰色的烤漆閃亮亮,機身非常的沉重,大概是這樣攪拌起來才不會晃動吧!!本想照著網路上的指示調一下機身高度,說是最合適的高度下丟個硬幣進去每扮一下硬幣會移動一小段距離,弄了半天其實它本來的高度就是剛好的,還好有照著說明書的指示去做,仔細的欣賞過後,莫名其妙的我就開始煮晚餐,等到煮好晚餐都九點了才想到應該來是做個東西才對啊!所以就緊急的打了個很小的麵團,只重250g,因為網路上有人說325 watt打不好麵包麵團也沒班法清缸,但結果卻讓我非常滿意,小小麵團用speed 2打了將近三十分鐘就有破洞是光滑的薄膜出現,因為時間來不及,所以我多加了一點酵母,發酵的溫度也提高一點,以免半夜兩點才能睡,結果烤出來的麵包是很軟啦,但是有蠻重的酵母味,因為我亂加可可粉,所以還有點苦味勒,但是攪拌的效果令我非常的滿意,開心的上床睡去!!呵呵呵,以後有了kitchenaid就必須得要更認真的做好麵包了,再也沒有藉口說是攪拌機不好啦!!謝謝謝謝陳阿佑!!
至於chickenaid這件事,則是前幾天陳阿佑口誤的結果,基本上現在我都稱呼它是chickenaid,將錯就錯的就把chickenaid當成是我的kitchenaid的小名好啦!!接下來在它身上貼很多kitty貼紙,然後要看陳阿佑大展身手灌香腸啦!!
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